这两年的综艺节目类型真的是太多了，一只手都根本数不过来。
在每一个类型当中都有非常多的代表作，而且有些都做了好几季，深受观众的喜欢。
比如音综有《浪姐》、《披哥》、《声生不息》、《歌手》、《天赐的声音》等等，恋综有《心动的信号》，搞笑综艺有《王牌》、《跑男》等等，慢综有《五十公里桃花坞》。
在众多综艺当中，有一个类型的代表作是比较少的，那就是美食类。
纵观整个综艺圈，也就是一个《中餐厅》能够拿得出手，一下子就做了有八季。
当然，你要是放眼全网的话，那美食相关的文章视频真不少。
毫不吹嘘地说，在互联网世界，美食绝对是最大的一块。
不管是谁，不管是什么年龄什么阶层，对于美食的喜欢都是有的。
即便是家里做个家常菜，人们都讲究一个色香味俱全，就算不会做菜，那也要搜几个菜谱来研究一下。
在这些年的时间里，通过《中餐厅》的节目，很多人也学到了非常多的烹饪技巧。
我觉得《中餐厅》这档节目最好的地方就是可以学到很多东西。
在这一季的节目中，录制地点依然在国外，其实这也是意料之中的事情，毕竟这档节目的定位就是推广和宣传中国的美食文化。
这一季的嘉宾阵容很强大，该在的都在，该来的也都来了。
对于很多观众来说，要问最想看谁一直常驻，那除了铁打的店长黄晓明之外就是林大厨了。
一方面，林大厨的厨艺非常好，国宴级别真不是吹出来的，有他在的话节目就有了灵魂，这个宣传推广的主题也能让人信服。
另一方面，林大厨是非常有梗的，每一季都能带来很多的笑点。
在综艺节目当中，普通话不标准往往是会带来很多意想不到的笑点的。
林大厨的塑料普通话加上节目后期的花字，那绝对是一大精彩看点。
其实这一点在娱乐圈也是有例子的，比如徐志胜，口音的加持会让他的笑点放大。
别看林大厨不是做喜剧的，但这个搞笑能力绝对不输喜剧明星。
说实话，只要《中餐厅》请到了林大厨，那菜品的质量和节目的笑点都是有保证的。
除了黄晓明和林大厨两位灵魂人物之外，尹正的再次常驻也是非常惊喜的。
这已经是尹正第三次常驻了，在《中餐厅》这样的综艺节目中真的是相当罕见的。
除了黄晓明和林大厨之外，从来没有人能常驻三季，不管是出于什么原因，反正尹正是个例外。
当然，站在观众的角度来说，我觉得尹正和《中餐厅》还是非常适配的。
首先，尹正是一个标准的吃货，而且也喜欢做一些菜，这就能让节目增色不少。
其次，尹正很享受在《中餐厅》的这种累，这能给他带来很多的治愈，他在这档节目中真可谓是快乐工作。
除了三位老人之外，这次的新人也请得相当好。
其中最让观众惊喜的就是姜妍了。
只要是看过《野生厨房》的观众都知道，姜妍非常喜欢做饭，而且人美心善非常爱笑，这样的人是非常适合《中餐厅》的。
这些年来，大家经常会看到评论区有人喊话节目组邀请姜妍，这次终于如愿以偿了。
这次不仅多了姜妍一个美厨娘，还新增了一个洋大厨，那就是会说中文还擅长中西餐的法国小伙戴广坦。
话说有了这样的厨师团队，还有什么是搞不定的，什么上菜慢，根本不存在的。
另外，虞书欣、胡一天、翟潇闻这三个年轻人也是选得相当好，男的帅女的靓，而且人气都很高。
有了这样的三位年轻人之后，一下子就让节目的年轻观众增加了不少。
在这一季的节目中，除了这些之外，还有一个非常大的看点，那就是揽客，接下来咱们简单聊一下。
《中餐厅8》揽客环节回归，但节目也因此再次被推上了风口浪尖。
对于很多观众来说，只要提到《中餐厅》就肯定会想起揽客环节。
在正常的餐厅经营当中，客源也是最大的问题所在。
话说要是每家店都能有非常好的客源，那生意都好得不得了了。
在以前的《中餐厅》中，看着几个明星在异国他乡的大街上各种揽客的样子，真心觉得有意思。
如果要是没有客人，那准备的菜就会浪费掉。
当然，要是客人太多菜不够的话，那也会出现无菜可卖的尴尬。
实话实说，这种事情在真实的餐厅经营中都是常有的事，一旦这些东西发生在明星身上之后，立马就会引发老百姓的共鸣。
不过，不知道是什么原因，《中餐厅》这个非常经典的揽客环节突然之间就消失了，这还是让人非常不适的。
作为一家餐厅来说，有没有客源是生存之本，节目组居然把这个东西直接去掉了，那就少了很多的看点。
在这一季的节目中，这个消失了三年的揽客环节又重新上线了。
在节目中大家也看到了，几位明星在大街上揽客，可以说困难重重。
本来这个经典环节一上线，节目的看点肯定会非常多，这也算是万众期待的东西。
不过，因为这个环节，节目也再次被推上了风口浪尖。
因为《中餐厅》是录播模式，所以很多录制的路透早就已经流出来了。
相信大家都听说了，《中餐厅》这一季对中国人和外国人是区别对待的，这一点让人看得极其尴尬。
作为一档老牌综艺来说，如何做好口碑是最关键的，既然要揽客，那就必须要规避一切可能发生的问题。
除了这一点之外，还有一点也是让人非常无语的，那就是预约模式。
虽说这一季重新上线了揽客模式，但是客人还需要在手机上预约。
其实这些都是小事，观众最担心的事情就是剧本。
毕竟在第四季的时候就有揽客环节，但是观众仔细观察就会发现满满全是剧本，全都是提前安排好的演员。
第五季的揽客就更不用说了，只要长眼睛就能看得出来是走过场。
那么问题来了，这一季的揽客环节到底是剧本还是真的呢？
对于观众来说，大家最想看到的就是真实的顾客和评价，这样才能有意想不到的看点。
不过，这么多年以来，除了前三季之外，后面这几季在顾客这一块都是遭到吐槽和质疑的。
因为每一季都是这些演员顾客，以至于观众早已对节目组失去了信心。
说白了，现在很多人是根本不相信《中餐厅》会真实揽客的。
当观众有了怀疑之后就会带着放大镜去看节目，只要作秀立马就会发现端倪。
这一季从下期节目才开始正式营业，揽客也是在“下期预告”中出现的。
虽说只是看了一个非常短的预告，但是很多观众早就已经擦亮眼睛开始找毛病了。
比如这期节目中的试菜是在中午，正式营业是在晚上，那么问题来了，下午揽客晚上吃饭还必须要手机预约吗？
本身中外手机语言模式就不一样，这就会导致手机预约会非常繁琐，可以说完全是在增加工作量。
其实最好的揽客模式就是发个中法双语的邀请卡，或者说是傍晚揽客，拉到人就直接接到餐厅，这样就更加真实了。
现在这样的手机预约怎么也让人觉得是为了剧本安排才设计的。
那么问题来了，这次的揽客环节到底会成为本季的华彩还是败笔呢？相信大家都已经忍不住想要带着放大镜去看下期节目了吧！